Formadora de nuggets, steak, cubinhos de carnes veganos e hambúrguer em aço inox.
Fabricante | marca: Seleto.
Capacidade aproximada: até 2.100 unidades por hora.
Máquina era utilizada para fazer steak, nuggets e cubinhos veganos.
Placa 1: steak: Placa 2: cubinhos: Placa 3: nuggets.
Ano de fabricação: 06/2023.
Pouco uso, com manutenções preventivas realizadas corretamente.
Diferenciais e especificações técnicas:
Upgrade: Motor de 1 CV (o modelo tradicional acompanha o motor de 0,75 CV).
Com cuba de 30 litros.
Possui 3 moldes inclusos: cubinhos de carne, filé / steak e nuggets.
Com interfolhador automático.
Limpador incluso.
Pedal de acionamento.
Para produzir hambúrguer, nuggets, steak, cubinhos, itens em formato rolha e demais formatos para com corte reto.
Produção de alimentos vegetais veganos ou a base de carnes.
Para empresas de fast food, restaurantes e supermercados, casas de carnes, hamburguerias, indústrias alimentícias, frigoríficos para moldar carnes, frangos, produtos veganos e massas em diversos formatos. |
